Охлаждение цветов
Скажите как мне охладить цветы в летний период года помещение 9 кв.метров. Самым хорошим решением данного вопроса будет установка холодильной камеры для цветов. В жаркий период года сложнее всего продолжительно сохранять цветы, для этого требуется создать условия при которых разрушение свежесрезанного цветка будет происходить медленнее. В свою очередь продолжительность жизни цветка сказывается на рентабельности магазина.
Но что делать если размеры помещения не большие и на промышленное оборудование не хватает средств. Один из выходов положения состоит в установке сплит системы и квалифицированной переделке кондиционера с понижением предельно допустимой температуры охлаждения внутреннего блока. Дело в том что кондиционер охлаждает температуру в помещении до +16°С градусов. Это минимальная температура охлаждения установленная заводом изготовителем у всех марок кондиционеров. Все что кондиционер может охладить ниже зависит от торговой марки кондиционера и его мощности и переделки сплит системы. Иногда бывает дешевле переоборудовать кондиционер, чем покупать холодильное оборудование для цветов. Все зависит от масштабов коммерческой деятельности данного предприятия.
♦ кондиционер настенного типа, устанавливается на стену;
Камеры для цветов делятся на – холодильные шкафы-витрины и холодильные камеры хранения цветов.
Что представляют собой Холодильные шкафы для цветов или холодильные витрины для цветов.
Холодильный шкаф представляет собой небольшую компактную холодильную камеру с остеклением для демонстрации цветов и в то же время камера позволяет проводить содержание цветов в установленных пределах температур +9°С +4°С. Все камеры для цветов оснащают внутренней подсветкой, используя безопасный дневной свет исходящий от ламп дневного освещения, что продлевает срок жизни свежих цветов.
Холодильные камеры для хранения цветов самое дорогостоящее оборудование. Камеры изготавливают из сэндвич-панелей толщиной 90-100 мм, теплоизоляция которых зависит от плотности пенопласта спрессованного внутри металопрофиля. Которые в свою очередь так же различаются по своей теплоизоляции и стоимости. Как правило камеры хранения выполняются по индивидуальному заказу согласно заявленных технических параметров. Устанавливая холодильную аппаратуру согласно предварительной договоренности.